湯河原温泉 生粋の源泉宿 大観荘 | お料理

■絶品！山芋と和牛ステーキ
少し甘めに味付けしてソテーした和牛ステーキに、山芋とワサビを添えてあります。不安に駆られながら混ぜて食べていただきますと、あ〜らら。これがまた美味しいっ！1,890円

■相模湾産「天然あわび」
ミネラル豊富で海の幸に恵まれた相模湾・真鶴の海で水揚げされた天然あわび。刺身も美味しいですが、熱を通してムチムチとした独特の食感もたまらないっ！お刺身・踊り焼き 各3,150円

■新鮮！海鮮天ぷら
季節の魚と、ぷりぷりの魚貝の天ぷらです。 相模湾が近いですからねぇ〜。新鮮な魚貝類をご提供出来るんですよ〜。1,260円